L'analisi degli alimenti è un argomento interessante e utile per tutti coloro che si occupano di cucina, da chi vuole costruire una cucina a chi vuole cucinare a casa.
L'analisi degli alimenti è un elenco completo dei dettagli degli ingredienti utilizzati in cucina. Sale, pepe e altre spezie vengono determinati in base alle proprie preferenze. Pertanto, questi ingredienti non trovano posto nell'analisi degli alimenti.

Analisi degli alimenti
L'analisi alimentare ci consente di sapere quali ingredienti sono necessari per un alimento. L'analisi alimentare ci fornisce la quantità esatta degli ingredienti principali.
L'analisi degli alimenti, come già detto, riguarda solitamente la quantità degli ingredienti principali di un alimento. L'analisi degli alimenti aiuta molto il cuoco nella preparazione di un piatto, perché consente di sapere se gli ingredienti di quel piatto si trovano in frigorifero o nel congelatore.
E la quantità di ciascun alimento da utilizzare. L'analisi degli alimenti serve per la quantità, quindi cercate di lavorare il più possibile sulla qualità del cibo.

Analisi degli stufati
In questa sezione, abbiamo incluso un'analisi degli stufati più comunemente consumati per una persona. Gli stufati iraniani sono tutti molto popolari. Anche questi stufati sono molto diffusi.
Qui scoprirai gli ingredienti di ogni prodotto e la loro quantità minima. Ricorda che quantità e qualità devono essere sempre graduali.
| Nome del cibo | Elenco delle principali materie prime | Peso in grammi |
| stufato di verdure | Montone | 80 |
| برنج | 160 | |
| Verdure verdi | 120 | |
| fagioli rossi | 20 | |
| Stufato di patate e carne macinata | Montone | 80 |
| برنج | 160 | |
| Cotiledone | 30 | |
| Patata | 20 | |
| stufato di sedano | Montone | 80 |
| Sedano | 120 | |
| برنج | 160 | |
| stufato di melanzane | Montone | 80 |
| برنج | 160 | |
| Cotiledone | 30 | |
| Melanzana | 120 | |
| Fesenjan con carne di Qalqoli | Carne macinata | 200 |
| برنج | 160 | |
| Noce | 60 |
Cari amici, potete imparare le migliori ricette per stufati studiando come preparare vari tipi di stufati. Se vi interessa, studiate come preparare diversi tipi di piatti a base di funghi e piatti a base di legumi .

Analisi del cibo alla griglia (analisi del kebab)
In questa sezione abbiamo incluso un'analisi dei cibi grigliati più comunemente consumati da una persona.
| Nome del cibo | Elenco delle principali materie prime | Peso in grammi |
| Kebab di foglie | Montone | 200-300 |
| برنج | 160 | |
| Kebab di foglie speciali | Montone | 300-450 |
| برنج | 160 | |
| Pollo alla griglia | Petto o coscia di pollo | 200 - 300 |
| برنج | 160 | |
| Pollo alla griglia speciale | Petto o coscia di pollo | 300 - 400 |
| برنج | 160 | |
| Due spiedini di kebab alla griglia | Stomaco di pecora | 100 |
| Vitello | 100 | |
| برنج | 160 | |
| Kebab, un pezzo di pane | Stomaco di pecora | 80 |
| Vitello | 80 | |
| برنج | 160 | |
| Waziri Kebab | Stomaco di pecora | 60 |
| Vitello | 60 | |
| مرغ | 120 | |
| برنج | 160 | |
| Bakhtiari Kebab | Montone | 80 |
| مرغ | 120 | |
| برنج | 160 |
Se lo desideri, puoi imparare a preparare diversi tipi di kebab nella sezione " Come preparare diversi tipi di kebab" . Abbiamo raccolto per te le migliori ricette.
Tipi di spezie per kebab: alla scoperta di 11 spezie speciali , un articolo davvero interessante per gli amanti del kebab.

Analisi dei piatti a base di riso (Analisi del riso)
In questa sezione abbiamo incluso un'analisi dei piatti a base di riso più comunemente consumati da una persona.
| Nome del cibo | Elenco delle principali materie prime | Peso in grammi |
| Riso di lenticchie | Carne macinata | 60 |
| lenticchia | 50 | |
| برنج | 140 | |
| Uvetta o datteri | 30 | |
| Pesce scorpione | Pesce scorpione | 200 |
| برنج | 160 | |
| filetto di salmone | Salmone | 300 |
| برنج | 160 | |
| Pilaf di verdure con salmone | Salmone | 300 |
| برنج | 160 | |
| Verdura | 50 | |
| Pilaf di fagioli con carne affettata | Montone | 80 |
| برنج | 140 | |
| Fagioli verdi | 100 | |
| Pilaf di crespino con pollo | مرغ | 350 |
| برنج | 160 | |
| Crespino | 20 | |
| polpettone | برنج | 160 |
| Montone | 300 | |
| Pilaf di fagioli con carne | Montone | 300 |
| Fagiolo | 80 | |
| برنج | 160 | |
| Sado | 80 | |
| Tofu con pollo | مرغ | 300 |
| Fagiolo | 80 | |
| برنج | 160 | |
| Sado | 80 |
Per insegnare e imparare a conoscere i diversi tipi di pilaf e chelow, puoi utilizzare la sezione su come preparare i diversi tipi di pilaf e chelow e imparare a preparare il pilaf e il chelow migliori con un metodo completamente professionale e pratico.
Vi suggeriamo di studiare come preparare vari piatti a base di pollo e carne .

Analisi degli alimenti
In questa sezione, abbiamo incluso un'analisi dei piatti di riso più comunemente consumati per una persona. L'educazione culinaria iraniana con oltre 800 piatti e ricette e 30 principi d'oro insieme a come preparare i piatti base sono molto leggibili.
| Nome del cibo | Elenco delle principali materie prime | Peso in grammi |
| Bistecca di pollo | Petto di pollo | 200 |
| Patate fritte | 30 | |
| Cetriolo sottaceto | 20 | |
| Pomodoro | 40 | |
| سس گوجه | 10 | |
| Cotoletta di pollo | Petto di pollo | 250 |
| Cetriolo sottaceto | 20 | |
| patate fritte | 40 | |
| Pomodoro | 40 | |
| سس گوجه | 10 | |
| Melanzane Haleem | lenticchia | 40 |
| Melanzana | 300 | |
| Carne macinata mista | 40 | |
| Menta piccante | 10 | |
| Cipolla piccante | 10 | |
| noci tritate | 10 | |
| ग्नुहोंग्न | Melanzana | 350 |
| stand | 30 | |
| Sirdag | 10 | |
| Cipolla piccante | 10 | |
| Menta piccante | 10 | |
| noci tritate | 10 | |
| Mirza Ghasemi | Pomodoro | 100 |
| Melanzana | 200 | |
| mettiti comodo | 2 | |
| Cipolla | 30 | |
| camminare a piedi | 20 | |
| Cotoletta di carne | Carne macinata mista | 100 |
| patate fritte | 100 | |
| Cetriolo sottaceto | 20 | |
| Pomodoro | 40 | |
| سس گوجه | 10 | |
| insalata di olive | مرغ | 50 |
| Patata | 100 | |
| salsa maionese | 30 | |
| Cetriolo sottaceto | 20 | |
| Carota | 10 | |
| Ceci | 10 | |
| mettiti comodo | 2 | |
| pomodori freschi | 50 | |
| Lasagna | Fogli di lasagna | Mezzo pacchetto |
| Carne macinata mista | 100 | |
| Fungo | 40 | |
| رب گوجه | 20 | |
| Pizza cheese | 50 | |
| Pasta con carne e funghi | Pasta | 150 |
| Carne macinata mista | 100 | |
| SS | 20 | |
| Cipolla | 15 | |
| Peperone | 15 | |
| Fungo | 50 | |
| polpette Tabrizi | Carne macinata | 120 |
| Patate | 1 | |
| برنج | 80 | |
| Cotiledone | 25 | |
| mettiti comodo | 1 | |
| Cacao vegetale | mettiti comodo | 2 |
| Cocco vegetale | 200 | |
| Ha girato. | 10 | |
| Ragù | stufato di montone | 80 |
| Patata | 50 | |
| Carota | 40 | |
| Fagioli verdi | 40 | |
| رب گوجه | 30 | |
| Il tuo maharaj | برنج | 80 |
| Yogurt | 80 | |
| Petto di pollo | 50 | |
| Crespino | 5 | |
| Patate al cocco | Patata | 150 |
| mettiti comodo | 1 | |
| Cibo a base di lenticchie | lenticchia | 150 |
| Cipolla | 30 | |
| Patata | 50 | |
| Piatto di fagiolini con carne | Fagioli verdi | 70 |
| Carne | 120 | |
| گوجه فرنگی | 100 | |
| Carota | 20 | |
| رب گوجه | 10 | |
| Cipolla | 40 | |
| Raggio | 40 | |
| succo di limone | 10 | |
| Patata | 20 |
Puoi utilizzare la sezione "Come preparare vari alimenti" per imparare e preparare ricette . In questa sezione abbiamo selezionato per te i migliori alimenti.
Gli alimenti elencati sopra appartengono tutti alla categoria degli alimenti serviti nei ristoranti e negli uffici, quindi non sei estraneo a questi alimenti.
I cereali sono tra gli alimenti più facili da digerire e chi ha eliminato il riso dalla propria dieta quotidiana è passato ai cereali. Questo è un punto che vale la pena discutere.
Uno dei consigli per farlo è assicurarsi di pianificare correttamente le proprie scelte alimentari. Utilizzare pomodori, limoni, verdure come basilico, prezzemolo, ecc.
Se vuoi apparire più professionale, non dimenticare la combinazione di colori. Questi cerchi possono mostrare una combinazione di colori accattivante al pubblico.

Analisi dell'insalata
In questa sezione abbiamo incluso un'analisi delle insalate più comunemente consumate da una persona. Si noti che le insalate sono composte da verdure e ortaggi a foglia verde.
Dovresti assolutamente usare erbe e verdure fresche.
La freschezza dell'insalata è la condizione principale. Anche in questo caso, l'analisi nutrizionale delle insalate può essere utile. Ti consigliamo di studiare come preparare diversi piatti con gli spinaci e piatti con le melanzane .
| Nome del cibo | Elenco delle principali materie prime | Peso in grammi |
| Insalata Shirazi | Cetriolo | 40 |
| Pomodoro | 40 | |
| Cipolla | 40 | |
| Succo di limone e cetriolo | 10 | |
| Insalata di stagione | Lattuga | 60 |
| Pomodoro | 20 | |
| Cetriolo | 20 | |
| Condimento per insalata | 10 | |
| Carota | 10 | |
| Olive coltivate | Olive senza semi | 65 |
| Noce | 20 | |
| pasta di melograno | 10 | |
| melograno grattugiato | 5 |
Questa è solo una parte dell'elenco di analisi degli alimenti. L'elenco sarà più completo a breve. Per studiare e imparare a preparare le insalate, puoi consultare la guida "Come preparare diverse insalate" .
Non dimentichiamo che le insalate sono sempre state e saranno sempre presenti sulle nostre tavole iraniane. Dall'insalata Shirazi a quella di stagione, da quella greca a quella indonesiana, sono sempre state tutte molto amate.
Il segreto per servire un'insalata con successo è usare ingredienti freschi e il contenitore giusto. Inoltre, non dimenticare come tagliarla.

Parole finali sull'analisi degli alimenti
Potrebbe interessarvi sapere che l'analisi degli alimenti è diversa da una tabella dei valori nutrizionali. Potete studiare a fondo la tabella dei valori nutrizionali e utilizzarla ampiamente. Dobbiamo però sottolineare un punto importante riguardo all'analisi degli alimenti. Questa analisi è pensata per ristoranti e cucine professionali. Naturalmente, può essere utilizzata anche dagli appassionati di cucina casalinga.
Ma le quantità degli ingredienti sono completamente a vostra discrezione. Potete aumentare le quantità senza rispettarle. Ad esempio, per il riso al crespino con pollo, si usa una coscia da 350 grammi. Tuttavia, potete usare una coscia di pollo da mezzo chilo. Dipenderà completamente da voi e dalle vostre preferenze.
Questa analisi aiuta a calcolare il costo finanziario della produzione in base al volume dei materiali e a sapere quanto costerà produrre una singola pressa. Naturalmente, altri costi come manodopera, elettricità, gas, ecc. non sono inclusi in questa ripartizione.
Potete eseguire questi calcoli da soli a seconda del risultato che desiderate ottenere. Auguro successo a tutti i cari iraniani sparsi per il mondo. Assicuratevi di leggere anche l'elenco dei piatti iraniani . Le istruzioni su come preparare vari tipi di kebab e vari piatti nazionali sono molto chiare.
Vi proponiamo nuovamente un'introduzione alle trasmissioni radiofoniche di cucina . Abbiamo esaminato i vantaggi, fornito una guida per iniziare ad ascoltare e dato consigli importanti per scegliere i programmi di cucina. Speriamo che questo articolo vi sia stato utile.
Speriamo che questa torta turca Baklava sia di vostro gradimento. Non esitate a inviarci i vostri commenti e suggerimenti. Cari amici, potete installare l'applicazione di cucina direttamente sul vostro telefono e usufruire dei suoi servizi. Non dimenticate di leggere l'articolo "Cosa cucinare per pranzo" .
Preparato su: sito di cucina 1TouchFood

