Come preparare involtini di salsiccia e formaggio per 4 persone
Gli involtini di salsiccia sono una delizia divertente e raffinata da servire a feste e compleanni. Sono facilissimi da preparare e possono essere serviti come antipasto o come pasto completo.
- Tempo di preparazione: 30
- Tempo di cottura: 30
- Tempo totale: 60
- Efficienza: 4 1x
- Categoria: Cibo da mangiare con le dita
- Metodo di cottura: Dentro il forno
- Tipo: noioso
- Dieta: Ordinario
Ingredienti
- 2 Foglio di tortilla di mais
- Spray d'olio
- 2 Cucchiaio di formaggio per pizza
- 8 Numero di salsicce
- 8 Numero di peperoncini verdi piccanti
Ricetta
Prima fase
Preriscaldare il forno a 190°C. Ungere leggermente le tortillas con un pennello e cuocerle nel microonde per 20 secondi.
Seconda fase
Tagliate ogni tortilla a strisce di 5 cm. Spalmate il formaggio sulle tortillas e avvolgete ogni striscia attorno a una salsiccia.
Con uno stuzzicadenti, fissate l'impasto alle salsicce e disponetele su una teglia. Cuocete in forno per 10 minuti, fino a doratura e cottura omogenea.
Suggerimenti e trucchi importanti
Se non avete a disposizione le tortillas, potete usare l'impasto per baguette o quello già pronto per i ravioli.
Per rendere i rotoli di salsiccia più colorati, è meglio avvolgerli in un foglio di alluminio.
Se lo si desidera, spennellare le salsicce con un po' di burro e tuorlo d'uovo sbattuto, quindi avvolgerle con l'impasto.
Valore nutrizionale
- Numero di porzioni: ۱
- Calorie: 46
- Zucchero: 0
- Sodio: 218
- Grasso: 2.4
- Grassi saturi: 1
- Grassi insaturi: 0
- Grassi trans: 0
- Carboidrati: 0
- Fibra: 0
- Proteina: 0
- Colesterolo: 0
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