Come preparare il pane fatto in casa con zucchine e carote, 16 fette

In questa ricetta, vi abbiamo fornito un tutorial pratico e professionale su come preparare il pane con zucchine e carote. Studiando questa ricetta, potrete preparare a casa vostra un meraviglioso pane con zucchine e carote, in modo professionale, per i vostri cari.

Programma di preparazione del pane alle zucchine e carote

Ingredienti per preparare il pane con zucchine e carote

• 3 tazza di farina integrale
• 1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere
• 3/4 cucchiaio di bicarbonato di sodio
• 3/4 di cucchiaino di sale
• 1 e 3/4 cucchiaini di cannella in polvere
• 1/4 di cucchiaino di noce moscata macinata
• 3/4 di tazza di zucchero bianco
• 3/4 di tazza di zucchero di canna
• 1/2 tazza di olio di canola
• 6 cucchiai di salsa di mele non zuccherata
• 3 uova grandi
• 1 cucchiaino e mezzo di estratto di vaniglia
• 1 tazza e mezza di carote pelate e tritate finemente (da circa 3 carote medie)
• 1 tazza e 1/2 di zucchine tritate finemente (da circa 2 piccole zucchine)

Ingredienti per il pane (facoltativo)

• 6 cucchiai di burro non salato ammorbidito
• 140 grammi di formaggio cremoso ammorbidito
• 2 tazze e 1/2 di zucchero a velo
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/2 tazza di noci tritate

Come preparare il pane con zucchine e carote

Per il pane:

1- Preriscaldare il forno a 350°C. Imburrare e infarinare leggermente due teglie da plumcake da 8x4 cm e mettere da parte.

2- In una ciotola, mescolate la farina, il lievito, il bicarbonato, il sale, la cannella e la noce moscata per 30 secondi. In una ciotola capiente, mescolate lo zucchero e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto omogeneo.

Poi l'olio di canola, salsa di mele Aggiungere le uova e la vaniglia e sbattere fino a ottenere un composto omogeneo, per circa 30 secondi-1 minuto. Incorporare le carote e le zucchine tritate, quindi aggiungere il composto di farina in una sola volta. Utilizzando una spatola di plastica, sbattere fino a ottenere un composto omogeneo.

3- Dividete il composto nelle due teglie preparate. Cuocete in forno preriscaldato per 35 minuti. Poi (senza togliere il pane dal forno) coprite velocemente i panini con un foglio di alluminio (per evitare che si scuriscano troppo).

Cuocere per altri 15-20 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito al centro del plumcake non ne esce pulito. Lasciare raffreddare nello stampo per plumcake per 5 minuti, quindi capovolgere su una griglia e lasciare raffreddare completamente.

Se lo si desidera, congelare con formaggio cremoso e guarnire con noci tritate. Conservare in contenitori ermetici.

Per la guarnizione del pane:

1. In una ciotola, utilizzando uno sbattitore elettrico, sbattete il burro e il formaggio cremoso fino a ottenere un composto liscio e spumoso. Aggiungete lo zucchero a velo e la vaniglia e sbattete a velocità medio-alta fino a ottenere un composto liscio e cremoso, per circa 3 minuti.

Consigli importanti per preparare il pane con zucchine e carote

Per una consistenza e un sapore migliori, tostare le noci prima di tritarle.

Valore nutrizionale del pane con zucchine e carote

In ogni porzione:

• 412 calorie
• 162 calorie dai grassi
• 18 grammi di grassi
• 5 grammi di grassi saturi
• 52 milligrammi di colesterolo
• 222 milligrammi di sodio
• 197 milligrammi di potassio
• 60 grammi di carboidrati
• 2 grammi di fibre
• 40 grammi di zucchero
• 4 grammi di proteine
• IU2325Vitamina A
• 3 mg di vitamina C
• 58 milligrammi di calcio
• 2 milligrammi di ferro

Ci auguriamo che il tutorial sul pane fatto in casa con zucchine e carote vi soddisfi e che possiate realizzare un pane con zucchine e carote unico nel suo genere. Vi mostriamo come preparare diversi tipi di pane con zucchine e carote. Cibo con uova و Cibo con formaggio leggi il Come preparare diversi tipi di pane Sono molto leggibili.

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Preparato in: Sito di cucina  1TouchFood