In questa ricetta, vi forniamo un tutorial pratico e professionale su come preparare la whoopie pie al cioccolato. Studiando questa ricetta, potrete preparare uno spuntino delizioso per i vostri cari a casa, in modo professionale.
La Whoopie Pie è uno degli snack americani più popolari.
La Whoopie Pie è una mini torta a forma di sandwich composta da due strati rotondi e morbidi, con la parte centrale farcita con crema.
Significato persiano di whoopie (un grido di gioia) Evviva!, Ehi!, Ciao ciao!, Evviva!
Un tempo questo dolce veniva preparato per i bambini e si dice che quando i bambini vedevano questo spuntino nei loro zaini, gridavano di gioia: "Whoopie", che significa evviva!
I Whoopie Pie Chocolate sono incredibilmente morbidi, leggeri e deliziosi, si sciolgono in bocca. La consistenza cremosa al centro dei biscotti li mantiene perfettamente umidi.
Una volta provati questi biscotti sandwich, diventerete sicuramente clienti abituali.
Programma di preparazione della torta Whoopie al cioccolato
| Tempo di preparazione | 30 minuti |
| Tempo di cottura | 10 minuti |
| Tempo supplementare | |
| Tempo totale | 40 minuti |
| Numero di porzioni | |
| Quantità di sidro | 18 |
Ingredienti per preparare la whoopie pie al cioccolato
100 grammi di burro, a temperatura ambiente
1 tazza di zucchero
1 bicchiere di latte caldo
1 uovo
3 cucchiai di cacao
1 cucchiaino di lievito in polvere
Farina 3 tazze 2 cucchiai in meno
Crema pasticcera o crema chantilly
Come preparare la whoopie pie al cioccolato
Fase 1: Aggiungere 1 cucchiaio di succo di limone al latte caldo e attendere un quarto d'ora affinché il latte si addensi.
Mescolare con un mixer fino a ottenere una crema.
Fase 2: Mescolare il burro, le uova e il latte, quindi aggiungere il latte.
Quindi setacciate bene gli ingredienti secchi e aggiungeteli.
Punto 3: Rivestire il fondo della teglia con carta da forno e versare l'impasto con un imbuto, mantenendo una certa distanza tra i due.
Punto 4: Quindi mettete la teglia nel forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti per la cottura.
Punto 5: Preparate il ripieno, versatelo su una delle torte e poi coprite con l'altro lato.
Come preparare il ripieno della whoopie pie al cioccolato
Panna e zucchero
Versate la panna in una ciotola e sbattetela con uno sbattitore elettrico, quindi aggiungete lo zucchero semolato e mescolate a bassa velocità fino a quando non sarà ben amalgamato.
Aumentare quindi la velocità del mixer e sbattere per circa 4 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso, quindi aggiungere la vaniglia.
Per preparare il cioccolato, puoi anche scioglierlo a bagnomaria e utilizzarlo.
Se lo desiderate, potete utilizzare anche caramello e cioccolato per decorare.
Consigli importanti per conservare la whoopie pie al cioccolato
- Conservare la whoopie pie al cioccolato in un contenitore sigillato su carta da forno.
- Si può conservare in frigorifero per 3 giorni.
- Lasciare riposare a temperatura ambiente per circa 30 minuti prima di servire, in modo che si ammorbidisca leggermente.
Valore nutrizionale della torta whoopie al cioccolato
- Calorie 383
- Grassi 18 grammi
- Grassi saturi 12 grammi
- Colesterolo 39 mg
- Sodio 200 mg
- Potassio 88 mg
- Carboidrati 56 grammi
- 1 grammo di fibra
- Zucchero 38 grammi
- 2 grammi di proteine
- Calcio 28 mg 3
- Ferro 1 mg 6
Ci auguriamo che il tutorial su come preparare la whoopie pie al cioccolato fatta in casa vi sia piaciuto e che possiate preparare questi bellissimi e deliziosi biscotti a casa. Vi proponiamo come realizzare una varietà di Cibo con uova leggi il Come preparare vari dolci e l'articolo Corso di pasticceria e come preparare più di 100 dolci È molto leggibile.
introduzione Radio di cucina Vi abbiamo presentato le ultime novità. Abbiamo esaminato i vantaggi, fornito una guida per iniziare e fornito importanti consigli per la scelta dei programmi radiofonici di cucina. Ci auguriamo che questo articolo vi sia stato utile.
Non esitate a inviarci i vostri commenti e suggerimenti. Cari amici, potete App per la formazione in cucina Installalo direttamente sul tuo telefono e usufruisci dei suoi servizi. Assicurati di leggere l'articolo. Cosa dovrei cucinare per pranzo? Studio.
Preparato in: Sito di cucina 1TouchFood
