Come preparare una deliziosa zuppa di carote con una ricetta dorata
Questa zuppa di carote è altamente consigliata a chi non ama le carote, perché questa deliziosa ricetta prevede l'utilizzo del curry, che le conferisce un sapore unico.
- Tempo di preparazione: 15
- Tempo di cottura: 25
- Tempo totale: 40
- Efficienza: 6 1x
- Categoria: Minestra
- Metodo di cottura: Sul fornello
- Tipo: noioso
- Dieta: Verdure
Ingredienti
- 2 cucchiaio di olio vegetale
- 1 Numero di cipolle tritate
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- 1 Chilogrammo di carote tritate
- 4 Una tazza di succo di verdura
- 2 Tazza d'acqua
Ricetta
Prima fase
In una casseruola, scaldate l'olio a fuoco medio. Aggiungete la cipolla e fatela appassire fino a quando non diventa morbida e traslucida. Aggiungete il curry in polvere, le carote e il brodo vegetale, mescolate e cuocete per circa 20 minuti, finché le carote non saranno morbide.
Seconda fase
Trasferisci gli ingredienti in un frullatore e frulla fino a ottenere un composto liscio. Rimettili nella pentola e aggiungi acqua a sufficienza per raggiungere la consistenza desiderata.
Suggerimenti e trucchi importanti
Le carote sono molto importanti per il sistema immunitario e contribuiscono a rafforzarlo. Pertanto, assicuratevi di includerle nei vostri pasti.
Valore nutrizionale
- Numero di porzioni: 1
- Calorie: 133.3
- Zucchero: 10
- Sodio: 414.7
- Grasso: 5.4
- Grassi saturi: 0.7
- Grassi insaturi: 0
- Grassi trans: 0
- Carboidrati: 20.2
- Fibra: 5.6
- Proteina: 2.4
- Colesterolo: 0
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URL della ricetta : https://1touchfood.com/carrot-soap/